Béo đến đâu ăn củ dền đỏ cũng eo thon trở lại

551

Củ dền đỏ có nhiều vitamin và khoáng chất, các acid amin… rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó chúng còn rất tốt cho hệ tiêu hóa vì vậy có thể giảm cân hiệu quả.

cu-den-do
Củ dền đỏ rất tốt cho hệ tiêu hóa vì vậy có thể giảm cân hiệu quả

Công dụng giảm cân của củ dền đỏ

Củ dền đỏ là thực phẩm khá quan thuộc vốn được sử dụng làm các món rau củ trong mỗi gia đình và rất dễ chế biến và đặc biệt có thể đánh tan mỡ, giảm cân hiệu quả.

Trong củ dền đỏ có nhiều vitamin A, B, C, PP, nhiều khoáng chất, acid amin, magie rất bổ dưỡng cho co thể lại rất tốt cho hệ tiêu hóa, dễ hấp thu, giúp tăng khả năng chuyển hóa mỡ chất thừa thành năng lượng cho cơ thể chính vì vậy củ dền đỏ có thể giúp người béo giảm mỡ thừa giảm cân vô cùng an toàn và hiệu quả.

Ngoài ra trong củ dền đỏ còn có nhiều chất xơ giúp bạn mau no, giảm lượng calo và chất béo nạp vào cơ thể vì vậy có thể giảm béo nhanh chóng.

Để giảm cân hiệu quả bằng củ dền đó bạn có thể chế biến chúng thành nhiều món khác nhau để giúp bạn ăn đỡ bị ngán.

cu-den-do-nau-canh
Củ dền đỏ nấu canh

Củ dền đỏ luộc

Món dền đỏ luộc rất đơn giản, ăn rất ngon bởi chúng có vị ngọt mát. Bạn chỉ cần lấy khoảng 500g dền đỏ, rửa sạch gọt vỏ sau đó cắt khúc. Nấu nước sôi rồi bỏ củ dền vào luộc đến khi vừa chín tới thì vớt củ dền ra đĩa. Nước của chúng bạn cũng có thể sử dụng để làm canh ăn với cơm.

Củ dền đỏ nấu canh

Để có món củ dền đỏ nấu canh bạn cần chuẩn bị: Củ dền, 100g thịt nạc, gia vị, hành lá, rau mùi. Thực hiện món này như sau: Củ dền đỏ gọt vỏ cắt khúc, hành mùi rửa sạch thái nhỏ. Đổ nước vào nồi nấu cho sôi, sau đó cho thịt băm vào nước, cho củ dền đỏ vào nấu cho chín củ dền nêm gia vị muối, mì cho rau mùi và hành vào nấu sôi là có thể tắt bếp.

cu-den-do-nau-can-xao
Củ dền đỏ xào

Củ dền đỏ xào

Ngoài món luộc và nấu canh bạn cũng có thể đổi khẩu vị với món củ dền đỏ xào thịt. Bạn cần chuẩn bị củ dền, 1 ít thịt nạc, hành lá, rau mùi, gia vị hoặc hạt nêm.

Thực hiện món này như sau: Lấy củ dền gọt vỏ rửa sạch, thái lát mỏng, thịt nạc thái thành miếng mỏng. Hành củ băm nhỏ.  Tiếp theo bạn bắc chảo, cho ít dầu ăn vào phi thơm hành, cho thịt nạc vào đảo vừa chín tới thì cho củ dền đã thái vào đảo đều khi vừa chín tới cho thêm hạt nêm, hành lá rau mùi vào đảo đều là có thể tắt bếp.

Với những món chế biến từ củ dền bạn có thể sử dụng trong các bữa cơm hằng ngày, bạn hoàn toàn có thể ăn củ dền đỏ thoải mái mà không lo tăng cân.

Xem thêm: